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【点评】韩式辣烤秋刀鱼的做法
将秋刀鱼解冻后用厨房纸擦干水分，然后斜着在鱼身上切出花刀.用盐抹遍鱼身，然后淋上料酒腌分钟.将韩式辣酱放入碗内，调入少量水成浓稠的糊状，搅拌均匀，然后浓稠的涂抹在鱼身.把尖椒垫在鱼身下，然后用锡箔纸密封起来.烤箱上下火度，烤分钟即可.吃的时候挤上适量柠檬汁在鱼身上即可。
步骤韩式辣烤秋刀鱼是一道色香味俱全的美食，秋刀鱼是一种重要的食用鱼类之一，其美味价值远远超过一些普通鱼，而且秋刀鱼还富含丰富的蛋白质，是补充人体蛋白质的绝佳品种，同时，辣烤的秋刀鱼更是美味中的美味，秋刀鱼的香气加上辣椒的诱惑。 主料：秋刀鱼：条。 辅料：韩式辣酱：适量高度数老白干：适量柠檬：适量盐：适量尖椒：适量。
